Završna prezentacija "Mogućnosti solarnog kuvanja"
U okviru
projekta "RE zajednica kuva na suncu" smo se u protekla 4 mjeseca,
kroz niz aktivnosti, dali sve od sebe da se romsko-egipćanskoj zajednici
približi ideja o solarnom kuvanju.
Solarno
kuvanje je ekološki vid pripreme hrane gdje se solarna energija direktno
pretvara u toplotnu a koja se dalje može koristiti za termičku obradu hrane.
U okviru
projekta smo se kroz niz teorijsko-praktičnih radionica i treninga potrudili da
pokažemo sve njegove mogućnosti onima kojima je ono u Podgorici najpotrebnije.
To su one romsko-egipćanske porodice koje nemaju električno napajanje i za
pripremu hrane najčešće sagorijevaju drva.
U najvećem
broju slučaja prezentacije su bile na lokacijama na kojima Romi i Egipćani žive
kako bi dosegli do što veći broj ljudi.
Svi
zainteresovani su imali mogućnost da sami isprobaju solarne pećnice i saznaju
sve ono što je potrebno da ih svakodnevno koriste za pripremu hrane.
Završna
prezentacija "Mogućnosti solarnog kuvanja", koja je održana u nedelju
15 oktobra, je ispunila sva očekivanja.
Za
pripadnice RE zajednice smo organizovali izlet u Tološkoj šumi gdje su u
prijatnom ambijentu Urbane bašte upoznale novi vid spremanja hrane koristeći
samo sunčevu energiju. One koje su pokazale najveće interesovanje dobile su na
poklon po solarnu pećnicu da mogu svom dvorištu isprobati naučene vještine.
Ovom
prezentacijom završavamo projekat "RE zajednica kuva na suncu". Bilo
je izazovno jer nam je ovo prvi zvanični projekat i dosta smo stvari učili u
hodu i na svojim greškama. Moramo se zahvaliti svima koji su nam pomogli da ga
uradimo onako kako smo planirali. Tu prije svega mislimo na Elvisa Berišu,
Dejvida Sejdovića, Anu Vuković, Aidu Perović i Miodraga Karadžića kao i mnoge
druge.
Krenuli smo
i korak dalje i odredjenom broju polaznika smo pomogli da nauče sami da naprave
solarne pećnice od njima dostupnih materijala kao što su karton, folija, kanap.
Prisutni su
se uvjerili da, iako se mogu napraviti i od odbačenih materijala, u njima se
može kuvati hrana slično kao i u električnim šporetima.
Samo što je
solarna energija besplatna i ne zagadjuje okolinu.
Smatramo da
je projekat ostvario svoj cilj i da su pripadnici RE zajednice upoznati kako na
lak način mogu uštedjeti značajna sredstva i poboljšati kvalitet svog života.
Projekat
"RE zajednica kuva na suncu"je podržan kroz program
Podržani=Osnaženi, u okviru grant šeme “Zajednica u akciji” koji realizuje Fond
za aktivno gradjanstvo u partnerstvu sa Zakladom za razvoj lokalne zajednice
"Slagalica“ iz Hrvatske. Program finansira Evropska unija, a kofinansira
Ministarstvo javne uprave.
Slikovitije
o samom projektu i solarnom kuvanju imate na našim društvenim mrežama:
https://www.facebook.com/kuvanjenasuncu/
https://www.instagram.com/kuvanjenasuncu/
,
0 Komentara