Rumunska amabasda na Gastro danu predstavila svoju ponudu
Pite nacionalni simbol Rumunije

U okviru Diplomatskog gastro dana koji organizuju diplomatska
predstavništva u Crnoj Gori kao dio
manifistacije Podgorički proljećni pazar ovog vikenda svoju gastronomsku ponudu predstavila je ambasada Rumunije u Podgorici. Na
lijepo uređenom štandu predstavljena su
tradicionalna jela Rumunije na kojem
su dominirale slane i slatke pite koje su neizostavni dio rumunske trpeze. Uz
njih posjetioci su mogli popiti i čašu rumunske šljivovice,vina, piva.
Ambasador
Rumunije u Crnoj Gori Viorel Matei Ardelany je tim povodom novinarima izjavio da su se odlučili za predstavljanje pita jer ih oni smatraju nacionalnim simbolom.
„Odlučili smo
se da prezentujemo desetak različitih pita iz moldvske regije u Rumuniji i južne
regije Bukurešta. Smatramo da su pite
naš nacionalni simbol i slatke i slane. Izuzimajući
riblje specijalitete naše kuhinje su
zaista slične.Ja sam iz Banata, moji roditelji su iz sela koje je
udaljeno pet kilometara od Srbije pa je hrana gotovo ista.Takođe naši ljudi se
dobro razumeju, dobri smo prijatelji i smatramo da su Crnogorci druželjubive prirode
i jako inteligentni ljudi,“kazao je ambasador Viorel.
Rumunske pite su inače bile spremljene od sira,zelja,krompira, slične našim burecima
dok su od slatkih specijaliteta podgoričani s uživanjem degustirali kiflice,kolač s jabukama i jogurtom. U ponudi
je bio i kolač sličan patišpanju koji se u
Rumuniji zove Alivanka ali umjesto
pšeničnog sprema se sa kukuruznim brašnom i služi se s džemom.
B.Pejović
0 Komentara